مقالات مصنفة تحت «تقاليد الطبخ»
2 مقالان
في المدونة 2 مقالان مصنفة تحت «تقاليد الطبخ». تحيل هذه المقالات إلى 9 وصفات من 8 بلدان، وأكثرها من الصين (2)، كوستاريكا (1) ومصر (1). وتحمل هذه المقالات أيضا الموضوع «الفطور».
المقالات
حليب الشوفان المنزلي والحليب النباتي في العالم
أورتشاتا بلنسية ودوجيانغ الصين وحليب اللوز في القرون الوسطى وحليب جوز الهند: من أين جاء الحليب النباتي، وطريقة لتحضير حليب الشوفان المنزلي بالغرامات.
الفطور المالح حول العالم، من الفول إلى غايو بينتو
من الفول المدمس المصري إلى غايو بينتو الكوستاريكي والمنمن التركي، لماذا تبدأ ثقافات كثيرة يومها بوجبات دافئة ومالحة وغنية بالبروتين.