Articles classés sous « lait de coco »
2 articles
Le blog compte deux articles classés sous « lait de coco ». Le site compte 6 recettes portant le même mot-clé, et ces articles en citent 9 autres : 15 recettes de 11 pays en tout, les plus nombreuses venant de Chine (3), de Jamaïque (2) et de Thaïlande (2). Les deux articles portent aussi les thèmes « cuisines du monde » et « techniques ».
Les articles
Lait d'avoine maison et laits végétaux du monde
Horchata de Valence, doujiang chinois, lait d'amande du Carême, lait de coco : d'où viennent les laits végétaux, et un lait d'avoine maison en grammes.
Le lait de coco, du Kerala aux Caraïbes
Ce que le lait de coco fait dans chaque cuisine tropicale, la différence entre première et deuxième pression, et comment l'empêcher de trancher.